Hankkeen erityisenä kohderyhmänä on perusasteen jälkeistä tutkintoa vailla olevat nuoret sekä maahanmuuttajataustaiset henkilöt, joilta puuttuu Suomessa suoritettu tutkinto. 

Hankkeessa luodaan osaamispalvelukokonaisuus, joka parantaa osallistujien työmarkkina-asemaa. Osallistujien artesaaniosaamisesta tehdään näkyvää sekä osaamista kehitetään ja kohdennetaan matkailu- ja palvelualan soveltuviin tehtäviin.

Keskeisinä toimintamuotoina ovat osaamisen tunnistaminen ja osaamisen täydentäminen.

Työpajat ja lyhytkoulutukset jatkuvat syksyllä joulukuuhun 2024 saakka. 

Osallistujille tarjotaan lyhytkoulutuksia ja erilaisia työpajoja osaamisen tunnistamisesta ja ruoka-artesaaniuteen liittyvistä aiheista.

02.10.2024 Inspiraatiotyöpaja / Vamos

08.10.2024 Makujen maailma -työpaja  

04.11.2024 Hygieniapassi 

Tarkempia tietoja lyhytkoulutuksista ja työpajoista alla.

Kaikkiin työpajoihin ilmoittaudutaan  lomakkeella . 

Meillä kaikilla on osaamista. Aina emme kuitenkaan tiedä miten kertoa siitä.

Inspiraatiotyöpajassa saat ohjausta oman osaamisesi sekä vahvuuksiesi tunnistamiseen ja sanoittamiseen. Tilaisuus on suunnattu erityisesti käsityö-, ruoka- tai palveluosaajille, mutta myös kaikki muut matkailualasta kiinnostuneet ovat tervetulleita mukaan!

Työpajan jälkeen voit halutessasi sopia henkilökohtaisesta ohjauksesta työpajan vetäjien kanssa. Tarjoamme sinulle mahdollisuuden osallistua myös muihin matkailualaan liittyviin työpajoihin ja lyhytkoulutuksiin kuluvan vuoden aikana. Toiminta on osallistujalle maksutonta.

Missä? Vamos Turku

Milloin? 2.10.2024 klo 10-12

Mitä on luvassa? 
• Työpajatyöskentelyä
• Tietoa muista työpajoista ja lyhytkoulutuksista

Makujen maailma -työpajassa esittelyssä Ruoka-artesaanit ja artesaaniruoka 

Ruoka-artesaani harjoittaa käsityömäistä ruoan jalostusta, jossa raaka-aineet jalostetaan huolella, pienissä erissä ja usein omalla tilalla. Ruoka-artesaani luo ainutlaatuisia tuotteita, joissa on paljon makua, jotka ovat laadukkaita ja joilla on selkeä identiteetti ilman turhia lisäaineita. Artesaaniruoalle on ominaista ihmisen kädenjälki ja taito koko tuotantoketjussa.

Missä?

Turun NMKY - YMCA Turku, Sirkkalankatu 27, 20700 Turku

Milloin?

8.10.2024 klo 13-15 

Ohjelma

Klo 13.-13.15 Tervetulosanat 

Klo 13.15-13.45 Artesaaniruoka - mitä se on? Margot Wikström, ruoka-artesaani, toiminnanjohtaja, Suomen artesaaniruoka ry - Mathantverk i Finland rf

Klo 13.45-14.45 Artesaaniruokatuotteiden esittelyä ja maistatusta, keskustelua

Klo 14.45-15 Päätössanat 

Seuraava hygieniapassikoulutus järjestetään 4.11.2024.

Haluatko oppia tunnistamaan omaa osaamista ja tuomaan sitä esiin eri kanavissa? Osaaminen näkyväksi- opintojaksolla opit tunnistamaan ja sanoittamaan omaa osaamistasi ja tekemään sitä näkyväksi myös muille.

Tavoitteena on tukea työllistymistä, työuralle siirtymistä tai työuralla etenemistä sekä lisätä tunnettuuttasi ja edistää verkostoitumista muiden asiantuntijoiden kanssa. Suoritettuasi opintojakson osaat myös valita sinulle sopivia työkaluja ja sosiaalisen median palveluja, sekä hyödyntää niitä oman urasi edistämisessä.

Voit suorittaa opintojaksojakson verkko-oppimisympäristössä itsenäisesti ajalla 1.5.-30.11.2024.

Opintojakso koostuu omaan tahtiin katsottavista luentotallenteista, verkkomateriaaleista, harjoituksista sekä tehtäväpalautuksista ja testeistä. 

• Lisätiedot opintojaksosta ja ilmoittautuminen: elina.karaus@turkuamk.fi
• Lisätiedot ilmoittautumisesta ja käyttäjätunnuksista: avoinamk@turkuamk.fi

Verkkokurssilla syvennytään aiheisiin 

• Minä viestijänä  

• Asiakaspalvelun vuorovaikutus  

• Palautteen antaminen ja vastaanotto  

• Kulttuuritaustan vaikutus viestintään 

Lisätietoja: Vuorovaikutus matkailualan töissä (JOTPA) - Opintopolku

Hanke on Jatkuvan oppimisen ja työllisyyden palvelukeskuksen rahoittama. Palvelukeskus edistää työikäisten osaamisen kehittämistä ja osaavan työvoiman saatavuutta. Palvelukeskuksen toimintaa ohjaavat opetus- ja kulttuuriministeriö sekä työ- ja elinkeinoministeriö.