Panimotekniikka, Kupittaa Campus Brewery vastuuhenkilö, oluttutkimus, elintarvikkeiden tuotekehitys sekä elintarviketekniikka ja -analytiikka, prosessien kehitys kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti, elintarviketeollisuuden kiertotalous, elintarvikemikrobiologia